Verkostungen
Käse & Antipasti
Mediterraner Käse und Antipasti eine Verführung des Südens. Der Maitre de Taste Fromage Wolf- Dieter Harrer lädt ein zu einem gemütlichen, legeren und informativen Abend. Die Gäste verkosten mediterranen Käse und Antipasti rund um das östliche, nördliche, westliche Mittelmeer und erhalten dazu fachlich kompetente Informationen.
Mediterraner Käse und Antipasti stehen für Sonne, Genuss und die Vielfalt des Südens. Bei dieser Käseverkostung nimmt Maître de Taste Fromage Wolf-Dieter Harrer seine Gäste mit auf eine geschmackvolle Reise rund um das Mittelmeer. Verkostet werden ausgewählte Käsespezialitäten – begleitet von spannenden Geschichten, fachkundigen Erläuterungen und vielen praktischen Tipps.
Der Abend ist bewusst gemütlich und leger gehalten. Es geht ums Probieren, Entdecken und Genießen, aber auch darum, Herkunft, Herstellung und besondere Kombinationen besser zu verstehen. Ideal für alle, die mediterrane Feinkost lieben und Käse einmal anders erleben möchten.
Das erwartet Sie:
Käse & Antipasti ist unser Abend für Genießer: erleben Sie eine kulinarische Reise durch den Mittelmeerraum und lassen Sie sich von informativen Anekdoten durch den Abend begleiten.
- Verkostung von 10 Sorten mediteranem Käse und ausgewählten Antipasti
- Einen kurzen Abriss über die Verführungen des Südens.
- Die Besonderheiten von mediteranen Käse und Antipasti
- Fett im Käse, wie schätzt man es richtig ein
- Ein lockeres Gespräch über Käse und Antipasti mit Fragen der Teilnehmer
- Dauer ca. 3 – 4 Stunden - Beginn 18 Uhr
Preis: 50.–€ inkl. MwSt bei Einzelteilnahme an einer Verkostung incl. Käse, Obst, Brot, Wein oder anderem Getränk.
Gruppenpreis 500.–€ inkl. MwSt bei eigenem Event (bis max. 12 Personen)
Das Event kann auch bei Ihnen durchgeführt werden. Hier werden zusätzliche Kosten nach Aufwand berechnet. Bitte sprechen sie mich an falls dies erwünscht wird
Anmeldung zur Käseverkostung
Der Termin und die Anmeldung wird Ihnen per Email bestätigt.
Verkostungen & Seminare
Kommentare und Meinungen
Ein wunderbarer und informativer Abend
Das ist doch alles Käse! Naja, so habe ich am Anfang gedacht. Aber der Meitre belehrte mich eines Besseren. Es war ein spannender und lehrreicher Abend, den ich nicht missen möchte!
Weiter so.
Käseplatte
Guten Morgen Herr Harrer,
vielen Dank für das Zusammenstellen der Käseplatte! ……………..
Viele Grüße
Regina Meister
Sehr informativer, interessanter Käse & Antipadti Abend
Hallo Herr Harrer, es war ein sehr informativer, interessanter Käse & Antipadti Abend, wir haben jede Menge gelernt und viel gelacht.
27.09.2024 Käse und Wein
Hallo lieber Herr Harrer,
auch auf diesem Wege möchten wir uns nochmals herzlich für den tollen und aufschlussreichen Abend bedanken.
Es war einfach perfekt und wir haben durch Sie ganz viel Neues und interessantes über Käse erfahren dürfen. Sie haben das richtig klasse gemacht und das Geschenk der Schwiegereltern war durch Sie ein voller Erfolg. Es war eine schöne gesellige Runde.
Sie werden von uns lesen bzw. hören, wenn wir unsere Käsebestellung aufgeben.
Wir wünschen Ihnen eine gute Zeit und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Familie Mögen
Von meinem iPhone gesendet
Ein lockerer und lustiger Abend
Wir haben das Käseseminar „Käse und Wein“ über einen Gutschein von Familie geschenk bekommen.
Es war ein lockerer und lustiger Abend an dem wir viele Sorten Käse verkosten durften, über die wir gleichzeitig vieles gelernt haben.
Absolute Empfehlung für Käseliebhaber, die sich auch über den Geschmack hinaus für die Herstellung und die Herkunft von Käse interessieren.
Liebe Grüße,
Kimberly und Dominik