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Lieber Herr Harrer, das Käseseminar "Käse und Wein" war ausgesprochen klasse: sehr kompetente Einführung und Vorstellung der einzelnen Käsesorten und -kategorien, ausreichend Käse zum Probieren, kleine Highlights dazwischen, passende Weine und eine sehr charmante und fröhliche Erzählweise. Jetzt schmeckt der Käse noch besser, danke Ihnen für den perfekten Abend. Unser kleine Gruppe haben Sie mit Ihrem Enthusiamus angesteckt und unser…
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vor einem Monat (27.01.2023) Neben den Löchern im Käse konnten wir bei unserem Käse- und Weintasting vor allem Herrn Harrer jede Menge Löcher in den Bauch fragen :) - Ein absoluter Experte auf seinem Gebiet. In gemütlicher Atmosphäre mit einer tollen Auswahl an Käse und Wein wurden wir von Herrn Harrer in den Bann der Käseherstellung gezogen und dazu ermutig…
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Sehr geehrter Herr Harrer,hier unsere Bewertung, die Sie gerne ins Netzt stellen können Liebe Käseliebhaber, ich kann die Käseverkostungen vom Herrn Dieter Harrer nur weiter empfehlen. Vom Vortrag bis zur Verköstigung war alles einwandfrei. Ein großes Lob an den Gastgeber, es war ein gelungener Freitagabend den ich jederzeit wiederholen könnte. Miryam Caputo & Nico de Castro