Verkostungen
Käseverkostungen für private und Firmen-Events
Käse ist weit mehr als ein guter Abschluss eines Essens. Er ist eine Komposition von Herkunft, Handwerk, Reifung, Tradition und manchmal auch von überraschenden Zutaten. In den Käseverkostungen mit dem Maître de Taste Fromage Wolf Dieter Harrer steht nicht nur das Probieren im Mittelpunkt. Die Abende sind genussvoll, informativ und bewusst leger gehalten – ideal für alle, die Käse nicht nur probieren, sondern besser verstehen möchten.
Je nach Thema führt die Verkostung in unterschiedliche Genusswelten: von mediterranen Spezialitäten und Antipasti über die klassische Verbindung von Käse und Wein bis hin zu Käsesorten und Milchprodukten ohne Laktose. Die Theorie hinter den Delikatessen ist nur der Einstieg, es geht um echtes Erleben, fachkundige Erklärungen und viele kleine Aha-Momente. So wird jede Verkostung zu einer Einladung, Neues zu entdecken, Bekanntes anders zu schmecken und Käse mit mehr Wissen und Freude zu genießen.
Exklusive Events für Käse-Fans
Käse ist unsere Leidenschaft! Bei unseren Käseverkostungen präsentieren wir Ihnen außergewöhnliche Käsesorten aus unterschiedlichen Regionen, perfekt kombiniert mit Antipasti und Wein. Seien Sie unser Gast, verkosten Sie einmalige Spezialitäten und lernen Sie die Welt des Käses von einer neuen Seite kennen.
- Verkostung von ausgewählten Spezialitäten
- Spannendes Hintergrundwissen
- Unterhaltsame Anekdoten
- Lockere Atmosphäre
- Zeit für Gespräche und gemütliches Beisammensein
- Dauer ca. 3 – 4 Stunden
Käse & Antipasti
Käse & Antipasti ist unsere kulinarische Reise durch den Mittelmeerraum, bei der Sie mit informativen Anekdoten durch einen kurzweiligen Abend begleitet werden.
Käse & Wein
Käse & Wein stellt Ihnen eine Verbindung vor, die schöner nicht sein könnte. Genießen Sie mit allen Sinnen und freuen Sie sich auf kulinarische Überraschungen.
Käse ohne Laktose
Käse ohne Laktose bietet vollen Genuss: freuen Sie sich auf unsere Auswahl leckerer Käse und Milchprodukte ohne Laktose und Infos zur Laktosefreiheit.
Kundenstimmen
Kommentare & Kundenstimmen
Ein wunderbarer und informativer Abend
Das ist doch alles Käse! Naja, so habe ich am Anfang gedacht. Aber der Meitre belehrte mich eines Besseren. Es war ein spannender und lehrreicher Abend, den ich nicht missen möchte!
Weiter so.
Käseplatte
Guten Morgen Herr Harrer,
vielen Dank für das Zusammenstellen der Käseplatte! ……………..
Viele Grüße
Regina Meister
Sehr informativer, interessanter Käse & Antipadti Abend
Hallo Herr Harrer, es war ein sehr informativer, interessanter Käse & Antipadti Abend, wir haben jede Menge gelernt und viel gelacht.
27.09.2024 Käse und Wein
Hallo lieber Herr Harrer,
auch auf diesem Wege möchten wir uns nochmals herzlich für den tollen und aufschlussreichen Abend bedanken.
Es war einfach perfekt und wir haben durch Sie ganz viel Neues und interessantes über Käse erfahren dürfen. Sie haben das richtig klasse gemacht und das Geschenk der Schwiegereltern war durch Sie ein voller Erfolg. Es war eine schöne gesellige Runde.
Sie werden von uns lesen bzw. hören, wenn wir unsere Käsebestellung aufgeben.
Wir wünschen Ihnen eine gute Zeit und bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße
Familie Mögen
Von meinem iPhone gesendet
Ein lockerer und lustiger Abend
Wir haben das Käseseminar „Käse und Wein“ über einen Gutschein von Familie geschenk bekommen.
Es war ein lockerer und lustiger Abend an dem wir viele Sorten Käse verkosten durften, über die wir gleichzeitig vieles gelernt haben.
Absolute Empfehlung für Käseliebhaber, die sich auch über den Geschmack hinaus für die Herstellung und die Herkunft von Käse interessieren.
Liebe Grüße,
Kimberly und Dominik
