Exklusive Verkostung von Rohmilchkäsen oder Käsen einer Region in gemütlichen Rahmen bei uns oder bei Ihnen
Schlemmer Essen für Privatpersonen
- Verkostung von 7-8 Sorten Käse
- Einen kurzen Abriss über Geschichte und Herstellung von Käse
- Die Besonderheiten von Rohmilchkäsen
- Fett im Käse, wie schätz man es richtig ein
- Was sollte man beim Kauf beachten
- Ein lockeres Gespräch über Käse mit Fragen der Teilnehmer
Dauer ca. 3 - 4 Stunden Beginn 18 Uhr
Preis: 400.--€ inkl. MwSt bei eigenem Event (bis 12 P ersonen)
oder 40.--€ inkl. MwSt bei Einzelteilnahme an einer Verkostung
incl. Käse, Obst, Brot, Wein oder anderem Getränk
Käse und Wein eine leidenschaftliche Beziehung - Alte Tradition und große Vielfalt
Der Maitre de Taste Fromage Wolf- Dieter Harrer lädt ein zu einem gemütlichen und informativen Abend.
Die Gäste verkosten Käse und Wein in der Kombination und erhalten dazu fachlich kompetente Informationen.
- Verkostung von 10 Sorten Rohmilchkäse und 10 dazu ausgewählte Weine
- Einen kurzen Abriss über Geschichte und Herstellung von Käse und Weinanbau
- Die Besonderheiten von Rohmilchkäsen
- Fett im Käse und Öchsle im Wein wie schätzt man es richtig ein
- Was sollte man beim Kauf beachten
- Ein lockeres Gespräch über Käse und Wein mit Fragen der Teilnehmer
Dauer ca. 3 - 4 Stunden Beginn 18 Uhr
Preis: 480.--€ inkl. MwSt bei eigenem Event (bis 12 Personen)
oder 48.--€ inkl. MwSt bei Einzelteilnahme an einer Verkostung
incl. Käse und dem passenden Wein, Obst, Brot und Wasser.
Käsebüffet nach Ihrer Wahl
Ich gestalte Ihr Käsebuffet nach Ihren Vorstellungen international oder
Länder bezogen bei Ihnen oder in einer Location Ihrer Wahl.
Ab 20 Personen bis zu Großveranstaltungen bis 1000 Personen.
Preis nach Vereinbarung
Wolf Dieter Harrer
Hersbrucker Str.36
90480 Nürnberg
Tel.: 0911/524022
Fax: 0911/5216305
Mobil: 01713720667
fritz-harrer@t-online.de
Maitre de Taste Fromage
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